étude La boulangerie, un secteur en bonne santé
Fiducial a publié son Observatoire annuel des boulangeries-pâtisseries. Il dessine le portrait-robot d’un artisan et de son entreprise, en fonction des moyennes constatées.
Fiducial a publié son Observatoire annuel des boulangeries-pâtisseries. Il dessine le portrait-robot d’un artisan et de son entreprise, en fonction des moyennes constatées.